Elizebeth Francis, una donna del Texas, ha festeggiato il suo 114° compleanno il 25 luglio,
definendolo una “benedizione” aver vissuto così a lungo, come ha dichiarato alla KTRK di Houston, un affiliato di ABC news.
Francis è riconosciuta come la persona più anziana in Texas e la seconda più anziana del paese.
La sua nipote di 68 anni ha condiviso che Francis “ha sempre coltivato le sue verdure nel giardino” e raramente visitava ristoranti fast-food come Chick-fil-A.
“Ogni volta che andavi a casa sua, non importa che giorno della settimana fosse, lei cucinava.
Quindi, penso che anche questo abbia avuto un grande impatto. Proprio come si prendeva cura del suo corpo e cose simili,” ha detto Harrison alla KTRK.
La salute è davvero ricchezza, e raggiungere lo status di centenario è un traguardo che solo lo 0,027% del paese può vantare.
Francis ha assistito alla nascita e alla prematura morte di figure storiche significative, da Martin Luther King Jr. e Malcolm X a Rosa Parks, nata nel 1913.
Secondo un ricercatore intervistato dal media, Francis è anche la settima persona più anziana al mondo. Francis non beve né fuma, ma dice di mangiare “di tutto.”
